PROGRAMA DE ACOMPAÑAMIENTO A LA INSERCIÓN LABORAL: PANADERÍA Y BOLLERÍA

Programa de empleo

• FORMACIÓN CUALIFICANTE/ PRESTAKUNTZA KUALIFIKATZAILEA

  Capacitación profesional en ELABORACIONES BÁSICAS DE PANADERÍA Y BOLLERÍA. 300 horas. Constará de 4 módulos formativos: Módulo 1: Almacenamiento de panadería y bollería y operaciones auxiliares. Módulo 2: Elaboración de productos de panadería. Módulo 3: Elaboración de productos de bollería. Módulo 4.- Formación transversal: seguridad e higiene en un taller utilizado en la producción culinaria y en talleres de pastelería y panadería y terminología// ES - OKINTZAKO ETA OPILGINTZAKO OINARRIZKO ELABORAZIOETAN lanbide-trebakuntza. 300 pedidos. 4 prestakuntza-modulu izango ditu: 1. modulua: Okintza eta opilak biltegiratzea eta eragiketa osagarriak. 2. módulo: Okintzako produktuak elaboratzea. 3. módulo: Opilgintzako produktuak egitea. 4. modulua.- Zeharkako prestakuntza: segurtasuna eta higienea sukaldaritzako produkzioan, pastelgintzako eta okintzako lantegietan eta terminologian erabiltzen den tailer batean.

• FORMACIÓN EN IGUALDAD / GAITASUN DIGITALEI BURUZKO PRESTAKUNTZA

  Se trata de un taller de 10 horas que pretende sensibilizar a las personas participantes sobre la necesidad de estar y actuar en igualdad, tanto en el ámbito profesional como en el personal// ES - 10 orduko tailerra da, eta parte-hartzaileak berdintasunean egoteko eta jarduteko beharraz sentsibilizatzea du helburu, bai eremu profesionalean, bai pertsonalean.

• FORMACIÓN EN ALFABETIZACIÓN CASTELLANA// Gaztelaniaren alfabetizazioari buruzko prestakuntza

  120 horas de formación que se centran en la terminología específica de la disciplina, el vocabulario técnico de los procesos de elaboración y el uso de instrucciones escritas para recetas y normativas. Esto permite no solo dominar el oficio, sino también entender y aplicar los conceptos de seguridad e higiene, además de poder leer y elaborar documentos relacionados con el trabajo// 120 ordutan diziplinaren terminologia espezifikoa, elaborazio-prozesuetako hiztegi teknikoa eta errezeta eta araudietarako idatzizko jarraibideak erabiltzen ditu. Horri esker, lanbidea menderatzeaz win, segurtasun- eta higiene-kontzeptuak ulertu eta aplikatu ahal izango dira, eta, Gainera, lanarekin lotutako dokumentuak irakurri eta landu ahal izango dira.