Programa LABORLAN IV Restauración saludable y sostenible en Colectividades

Descripción

LABORLAN IV RESTAURACION EN COLECTIVIDADES está dirigido a personas desempleadas que deseen adquirir las competencias necesarias para abrirse camino como ayudantes de cocina en colectividades con foco en la alimentación saludable.

Las dos fases del programa son:

Fase formativa: horas lectivas y prácticas entre los meses de abril , mayo y junio de 2023, en sesiones de 5 horas diarias.

Fase experiencia profesional: contratación laboral en empresas del sector ubicadas en Bizkaia para que pongan en práctica la formación recibida y adquieran experiencia real de trabajo en el sector del ayudante de cocin para colectividades.

Formación transversal en competencias de activacion y orientación laboral de 40 horas.

Mas informacion en ENLACE A LA WEB DE DEMA

Entidad:DEMA

Localidad:Zalla

Apertura inscripción:28/02/2023

Cierre inscripción:04/04/2023

Teléfono:944189055

Email:info@dema.eus

La fecha de inscripción ha finalizado

Programa de empleo

Formación teórico práctica especializada como ayudante de cocina en colectividades ( 140 horas )

MÓDULO 1 (30h) Seguridad alimentaria-alérgenos carné de manipulador de alimentos. Maquinaria y utensilios. Terminología. MÓDULO 2 (100 h) Dietética y nutrición: acciones que fomentan la autogestión de la salud mediante la promoción de la alimentación saludable. MÓDULO 3 (20 h) Economía circular en la cocina: alimentación ecológica. MÓDULO 4 (30 h) Extensión de la vida útil - LAS 4R
Formación en competencias profesionales y digitales ( 40 horas )

1.- Competencias Digitales. (15h): Se abordarán las competencias digitales precisas para el desempeño de la actividad profesional. 2.- Orientación y Activación laboral. (25h): Se desarrollarán de competencias personales y sociales facilitadoras del empleo y la empleabilidad.

Requisitos

Las personas participantes deberán cumplir los siguientes requisitos:

Estar en situación de desempleo o en procesos de mejora de empleo siempre que esta situación les permita asistir a todas las actuaciones del programa.
Tener la mayoría de edad.
Tener empadronamiento en Bizkaia.
Tener formación básica.
En su caso, aportar Permiso de Trabajo.

Se valorará la experiencia en el sector y la disponibilidad para trabajar a jornada partida, turnos y festivos, asi como estar en posesión del permiso de conducción clase B.

Tendrán prioridad los siguientes colectivos:

Mujeres.
Personas desempleadas de larga duración (más de 12 meses).
Personas desempleadas mayores de 45 años.
Personas jóvenes (hasta 30 años) en situación de desempleo.