PROGRAMA AL ACOMPAÑAMIENTO DE LA INSERCIÓN LABORAL: AUXILIAR DE COCINA

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Descripción

El Plan formativo del Itinerario comprende los siguientes módulos:

MÓDULO 1: AUXILIAR DE COCINA

Contenidos teórico- prácticos:

Higiene, seguridad y manipulación
Conservación y almacenamiento
Limpieza, desinfección y mantenimiento
Preelaboración y técnicas de corte
Técnicas de cocción y elaboraciones básicas
Prevención de riesgos laborales y organización
Manipulación de alimentos

Duración: 90 horas _Presenciales

MÓDULO 2: SOSTENIBILIDAD Y DESPERDICIO ALIMENTARIO

Contenidos teórico- prácticos:

El impacto del desperdicio alimentario
Sostenibilidad y sistema alimentario
Gestión eficiente en la compra y almacenamiento
Cocina de aprovechamiento
Economía circular y gestión de residuos

Duración: 30 horas _Presenciales

MÓDULO 3: FORMACIÓNEN COMPETENCIAS DIGITALES

Contenidos teórico- prácticos:

Hardware, Software y Primeros Pasos
Navegación y búsqueda de información
Comunicación y colaboración Online
Ofimática básica en la nube
Seguridad y salud digital
Trámites administrativos y certificados

Duración: 50 horas _Presenciales

Además, el plan formativo (itinerario) integra un módulo formativo orientado a la SENSIBILIZACIÓN EN IGUALDAD DE OPORTUNIDADES,

ACTIVACIÓN LABORAL:

Se prevé realizar 4 acciones grupales de activación con una duración de 5 horas cada una de ellas. En total 20 HORAS DE TRABAJO GRUPAL CON LAS PERSONAS PARTICIPANTES,

ORIENTACIÓN LABORAL INDIVIDUALIZADA: La orientación sociolaboral a las personas participantes se fundamenta en un modelo de acompañamiento que busca un vínculo firme y constante y que, mediante el entrenamiento, favorece que las personas desarrollen habilidades: para la búsqueda de empleo, para el acceso al empleo y/o para el mantenimiento del empleo.

Se van a realizar 15 horas de orientación individual con cada persona participante: 10 acciones individuales de 1,5 horas aproximadamente de duración por persona, cuyo contenido es el desarrollo y elaboración del plan personalizado de acceso al mundo laboral, orientación al desarrollo de competencias, a la creación de redes y contactos profesionales, y a la potenciación de la inteligencia emocional.

En cuanto al TRABAJO DE INTERMEDIACIÓN, serán 10 las horas dedicadas por persona participante.

Entidad:FUNDACIÓN EDE-EDE FUNDAZIOA

Localidad:Bilbao

Apertura inscripción:02/11/2026

Cierre inscripción:07/01/2027

Teléfono:944009999

Email:empleo@edefundazioa.org

Programa de empleo

FASE 1 ACTIVACIÓN LABORAL

Promover la activación de las personas participantes desde el contexto del trabajo grupal. • Situar a las personas participantes ante la complejidad del empleo y de lo social. • Mejorar su motivación y empoderamiento hacia la inserción, a través del trabajo en equipo. • Reforzar su protagonismo y participación en el desarrollo de su propio itinerario de inserción. • Acompañar en la mejora de la empleabilidad a través de la adquisición de competencias profesionales y socio personales para el empleo.
FASE 2 FORMACIÓN TÉCNICO PROFESIONAL

• Mejorar las competencias técnicas profesionales de las personas participantes para el trabajo en programación. • Acercar al alumno en los conocimientos básicos para ser capaz de colaborar con el personal profesional.
FASE 3 INTERMEDIACIÓN LABORAL

Identificar, contactar y concienciar a las empresas del sector informático, en el ámbito de reparaciones, ventas de componentes, etc., en la Comarca del Gran Bilbao, sobre el desempleo en el colectivo con especiales dificultades de inserción y sobre la importancia de ofrecer oportunidades a dicho colectivo. o Facilitar la inserción laboral de las personas participantes mediante el acercamiento y ajuste entre la oferta y demanda de empleo en el sector.
FASE 4 INSERCIÓN

Lograr la inserción laboral de las personas participantes.
FASE 5 SEGUIMIENTO

Evaluar los resultados del “Plan individual de empleabilidad” por cada persona participante

Requisitos

Han de estar inscritas en Lanbide/Servicio Público Vasco de Empleo, es situación de desempleo o de mejora de empleo (contrato <50% jornada convenio)

Han de estar empadronados en el Territorio Histórico de Bizkaia

En el caso de personas migrantes, que no tienen regularizada su situación, habrán de acreditar haber solicitado los servicios de formación y orientación ofertdos por Lanbide.

Han de pertenecer a alguno de los siguientes colectivos:

Personas mayores de 45 años de edad, entendiendo por tales aquellas que hayan cumplido los 45 años.
Personas desempleadas de larga duración, entendiendo por tales aquellas que acrediten no haber trabajado más de un mes en un período de 13 meses anteriores al inicio de la formación.
Personas con discapacidad, entendiendo por tales aquellas que acrediten una valoración de la situación de discapacidad en un porcentaje igual o superior al 33%.
Personas en riesgo de exclusión

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